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28 octobre 2009 3 28 /10 /octobre /2009 14:32

Jardin, buildings et salade verte

Le 28/10/09

Aujourd’hui, le programme est chargé. Va-t-on pouvoir tout faire ? En tout cas, le soleil et le ciel bleu sont toujours avec nous. On part du bon pied !

Et il vaut mieux car c’est à pied que nous rejoignons ce matin le quartier de Ueno, où nous avions déjà mangé dans un sushi bar et visité le National Museum. Cette fois-ci, nous sommes là pour parcourir le marché d’Ameya Yokocho. C’est un mélange de magasins de fripes, de vendeurs de poissons et de salles de jeux. C’est aussi ici que nous découvrons dans un seul et même magasin autant de maillots de bain de natation et de lunettes de piscine que vous ne pourrez en voir dans tous les Go Sport de France et DU MONDE  réunis !!!

Après un bon moment à fouiller un peu partout sans rien trouver (tout est trop petit !), nous partons déjeuner dans un resto comme celui d’hier soir, où il faut payer/prendre son ticket/manger/partir. On est rôdé à présent, on connait la bête. Le repas est toujours aussi simple, bon, et pas cher. Mais cette fois-ci, ça se passe debout !

Maintenant que nous avons repris des forces, nous prenons le métro pour rejoindre le Palais Impérial et son fameux jardin que nous avons loupé hier. Le Palais en lui-même n’est ouvert que deux jours par an : le 23 décembre (date d’anniversaire de l’empereur) et pour le Nouvel An, car l’empereur et sa famille y résident le reste de l’année. Le public a tout de même accès aux jardins Est du palais, ce qui fait déjà une belle balade. Les haies sont coupées au millimètre près (on imagine les terrains de foot japonais…), les arbres se mélangent harmonieusement et les carpes sont énormes !

Après cette balade très agréable, nous reprenons le métro pour rejoindre le quartier de Roppongi. Commentaire très intéressant de Wikipédia : « Il est connu par sa vie nocturne et la présence de touristes étrangers et expatriés, bien que la majorité des visiteurs soient japonais. ». Merci. Mais la vie nocturne et ses bars à hôtesses ne nous disent pas trop ce soir.

On préfère aller voir le coucher du soleil sur le National Art Center, une merveille architecturale toute en ondulations, conçue entièrement en verre en 2007 par Kisho Kurokawa.  Nous poursuivons notre marche dans le quartier de Tokyo Midtwon, un méga-complexe urbain créé en 2007 avec la tour la plus haute de la ville (248 mètres). Les magasins luxueux côtoient les hôtels de haut standing et les bureaux. Pour vous donner une idée, une nuit dans une suite de 300m² du Ritz-Carlton, au sommet de la tour centrale et avec vue panoramique sur le mythique Mont Fuji (les beaux jours), est offerte pour la bagatelle de 14 millions d’euros. Une broutille. On préfère rester chez nous, c’est plus cosy  (et moins haut)…

 Nous achevons notre parcours par Roppongi Hills, un quartier un peu moins récent (2003) réunissant également son lot de buildings immenses et impressionnants. On y retrouve l’araignée de Louise Bourgeois, présente également au musée Guggenheim de Bilbao. Toujours aussi organique !

Après cette journée bien remplie, nous passons rapidement faire quelques courses à l’épicerie « tout à 100¥ » pour acheter de… la salade et du pain !! Nous allons manger notre première « vraie » salade depuis le début du voyage… elle est pas belle la vie !

Demain, lever autour de 5h… à vous de deviner pourquoi !

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27 octobre 2009 2 27 /10 /octobre /2009 01:51

Vous êtes arrivés au 45e étage

Le 27/10/09

Ce matin, le ciel est bleu et on frôle les 22°C, la journée va être belle ! Voilà une bonne raison de  mettre nos nouvelles chaussures achetées la veille dans le quartier de Shibuya, modèles difficilement trouvables en France. Mais ce n’est pas le sujet du jour, on avait dit qu’on allait parler finance, donc on va parler Nikkei et Topix.

« Mesdames et Messieurs, nous sommes en direct de la Bourse de Tokyo ! » Va-t-on voir le cours de la banane plantain chuter ?

Nous voilà donc sur les lieux, notre badge « visitor » autour du cou. La place est calme et pour une simple et bonne raison, les gens sont partis déjeuner ! Les panneaux d’écrans géants sont allumés, les chiffres eux continuent de défiler sur un écran circulaire en haut de la bulle dédiée aux traders. Ca y est, c’est l’heure de la reprise ! Pas de place pour la sieste, les valeurs sur les écrans changent, le défilement s’accélère, la Bourse de Tokyo a repris. Ne voulant pas influencer les transactions, nous partons discrètement.

Au milieu des buildings de verre, nous croisons le pont de Nihombashi, construit en pierre et agrémenté de statues de bronze, un vrai pont ancien fait à la française. Ce pont est le point de départ de toutes les distances mesurées à l’époque Edo, lors du début des constructions des grands axes routiers. Aujourd’hui, ce monument historique est étrangement surmonté par un autre pont dédié à une des nombreuses voies rapides de Tokyo.

Bon, à nous maintenant de manger ! Nous atterrissons dans un petit restaurant à sushis. Nous sommes les seuls clients du moment. Le chef-cuisinier est là (que) pour nous et prépare le repas devant nous. Sushis au thon, saumon, anguille, crevette, calamar, omelette, noix de Saint-Jacques, des petits makis, une soupe de la mer pour accompagner le tout et quelques morceaux d’ananas et de gelée de vin de prune… un délice !

Maintenant, improvisation pour le reste de la journée. Tiens, pourquoi ne pas aller voir les jardins impériaux ? Nous voilà donc partis en balade dans les rues de Tokyo pour rejoindre la cité impériale. Nous repassons près du forum international. Les buildings s’enchaînent, les tailleurs et costumes défilent, nous sommes bien dans un quartier travailleur. Au détour d’un passage piéton, nous croisons des femmes en tenues de geisha… rien de plus normal ici !

Le parc est devant nous, où plutôt les parcs tant le site est immense. C’est également le lieu de résidence de la famille impériale. Les zones interdites sont nombreuses. On se promène, on cherche l’entrée, le temps défile, déjà 16h, le jardin impérial ouvert au public est fermé… dommage, on reviendra !

Allez, maintenant, direction les tours du Tokyo Metropolitan Government, et plus précisément le 45e étage pour avoir une vue imprenable sur la ville. La nuit commence à tomber. La montée en haut du building prend… 45 secondes montre en main, un record ! Tokyo est à nos pieds. Les buildings qui nous paraissaient immenses sont plus bas que nous. On peut même y voir le mont Fuji les beaux jours. Pas aujourd’hui, il est trop tard. Les lumières s’allument au fur et à mesure. Nous faisons le tour des fenêtres pour obtenir une vue quasiment à 360° de la ville… Un régal pour nos yeux !

Nous rejoignons le cœur du quartier de Shinjuku qui, pour votre culture, détient le record mondial de passages par jour (2 millions) dans sa station de métro qui ne compte pas moins de 50 sorties. Le quartier est un mélange de gratte-ciels, de bâtiments officiels, de théâtres traditionnels et de dizaine de salles de jeu. Un sacré bazar, quoi ! Le spectacle son et lumières offert par la vie nocturne locale est omniprésent. Nous rejoignons la tour du magasin Don Quijote, sorte de fourre-tout local où on trouve tout et n’importe quoi, de la barre de céréales au sac Louis Vuitton. On en ressort avec… des chips en forme de mikados !

Nous dînons à l’extérieur ce soir. Nous entrons dans un petit resto où les convives mangent sur un comptoir autour de la cuisine. Nos voisins sont principalement des hommes mangeant tout seul, comme souvent d’ailleurs. Il faut acheter un ticket à un distributeur que l’on donne ensuite à la serveuse pour obtenir son plat (comment gagner du temps !!), c’est nouveau pour nous ! Pour l’instant, la cuisine japonaise est un bonheur à chaque fois, et les plats sont variés. Ca change de l’Indonésie !

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26 octobre 2009 1 26 /10 /octobre /2009 14:42

Fourchette et sac à dos (bon, on l’a emprunté celui-là)

Le 26/10/09

Aujourd’hui, Bérengère est de bonne humeur  (ça change) : nous allons à Kappabashi-Dori, la rue de Tokyo spécialisée dans les ustensiles de cuisine en tous genres, pour professionnels et particuliers ! Les petits magasins s’enchaînent le long de la rue, des deux côtés. Bols, baguettes, casseroles, plats en tous genres, vêtements, panneaux, meubles, décoration avec notamment les faux aliments pour présenter les plats ; fruits, légumes, sushis, nouilles, glaces, verres de bière…. Tout est représenté en copie.

Là, Bérengère entre en transe et les achats compulsifs commencent : ustensile pour faire les sushis, un autre pour les makis, une planche à découper bleue en forme d’éléphant, des babioles… pas de couteau, ça risque de coincer aux douanes des prochains pays… dommage !

Allez, après une bonne matinée dans la rue passée dans les magasins juste pour s’abriter de la pluie (oui oui !), et le ventre désormais plein, nous partons vers Shibuya et ses néons. On change d’univers. Place à la mode et aux mégastores de musique, livres, objets divers et variés.

Nous croisons de nouveau des magasins ou plutôt des immeubles consacrés à Cartier, Chanel, Gucci… A croire qu’il y en a à tous les coins de rue ! Même Zara a son bâtiment dédié à la mode féminine. Nous arpentons les rues, en croisant les jeunes tokyoïtes pétris de mode. Tous les styles sont là, mêmes ceux inconnus. Chaque femme a son style et chaque style est travaillé dans les moindres détails.

Au fil de l’eau, nous rentrons dans des magasins improbables. La Tower Records vends des CD sur plusieurs étages, dont les trois-quarts sont dédiés à la musique locale (J-Pop, J-Hip Hop… tous les styles de musique, mais en japonais !). Dernier étage, Bérengère est proche de l’évanouissement, le magazine Vogue est présent dans toutes les langues, Elle, Vanity Fair, Citizen K… Tokyo est vraiment une capitale de la mode ! Il y a même Elle à table en français et en japonais, la classe !

La nuit est déjà là. On laisse la musique pour se diriger vers la tour Tokyu Hands. Elle regroupe, sur plusieurs étages (comme c’est original !), tout le nécessaire pour soi, son chez soi et ses hobbies, avec tout ce qui peut être fait avec ses petites mains : bricolage, maquettes, bijoux… Une sorte de BHV-Printemps-Habitat-Fnac-etc-etc…

Nous voilà repartis, et nous arrivons rapidement au Shibuya crossing (rendu célèbre dans une scène du film « Lost in Translation »), un autre passage piéton hallucinant au milieu des grattes-ciels, des écrans plus-que-géants et des panneaux lumineux, où toutes les trois minutes, les voitures font place à une marée humaine qui se répartit sur les quatre côtés du carrefour et sur les diagonales, jusqu’à ce que le bonhomme passe au rouge. Personne n’est bousculé et tout ce petit monde arrive à traverser sans se perdre !

Allez, il se fait tard et la pluie est tombée à peu près toute la journée. Nous retournons à notre QG voir notre nouvelle chambre. Elle ne sera que pour nous celle-là, on va pouvoir tout déballer !

Demain, on parlera finance et on improvisera pour le reste…

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25 octobre 2009 7 25 /10 /octobre /2009 16:49

Tradition, culture... et haute-couture !


Le 25/10/09

Ce matin, nous avons décidé de visiter Asakusa, notre quartier, puisqu’il s’agit d’une partie historique de la ville. A 5 minutes de l’auberge se trouve l’ancienne porte d’entrée de la ville, appelée Kaminarimon. Les dieux du vent et du tonnerre se dressent de chaque côté en signe de protection (ça, on l’a lu !). Nous tenons à vous signaler que nous sommes dimanche et que Tokyo compte quelques millions d’habitants. Nous sommes donc bien entourés aujourd’hui !

La rue qui mène au temple Sensô-Ji est bordée de chaque  côté par des vendeurs de gadgets à faire fondre le plus critique des touristes (qui ne craquerait pas devant un porte-clé en forme de sushi ?) ainsi que des pâtissiers qui fabriquent de manière artisanale et sous nos yeux, un petit gâteau adoré ici, à base de génoise et fourré à la pâte de haricot rouge sucrée.

Après avoir visité le temple, nous partons rejoindre le quartier voisin, Ueno. Sur la route, nous croisons un groupe de gymnastes percussionnistes, plus sérieusement  ce sont des joueurs de tambours traditionnels qui allient des danses à leurs morceaux.


Nous voilà arrivés à Ueno. Le 1er parc créé à Tokyo s’y trouve, il regroupe un temple, un zoo et des musées. Et c’est le musée national que nous avons décidé de visiter. Le site est immense et se divise en 6 bâtiments. Des expositions permanentes mettent en lumière des objets, des tissus, des tableaux retraçant l’histoire du Japon et de l’Asie depuis la préhistoire. Coup de chance, nous découvrons qu’il y a également une exposition spéciale qui se termine bientôt. En arrivant sur le lieu de l’expo, nous sommes épatés de voir autant de Japonais se hâter devant les magnifiques tableaux ou paravents tissés ou peints de quelques mètres de long. Il faut savoir que le Japonais est patient et sait faire la queue calmement. Car oui, le Japonais fait la queue pour voir un tableau et le décrypte millimètre par millimètre. Certains apportent même leurs jumelles. Chaque pièce est mise en avant, l’éclairage est précis et approprié, et la présentation est appliquée, bref un beau musée.

Après avoir parcouru pendant quelques heures les différentes expositions, nous retournons vers le métro pour nourrir nos estomacs avant de partir dans le quartier d’Harajuku. Nous trouvons un sushi-bar. Une bonne rasade de Wasabi (moutarde japonaise de raifort) dans une assiette et c’est parti pour une dégustation de makis, sushis et California rolls.

Bientôt 17h et cette nuit qui tombe tôt… nous prenons le métro en direction du quartier d’Harajuku. Là-bas, la foule arpente les rues. Les magasins de vêtements pour ados (ou adultes s’étant arrêtés à l’âge de 17 ans) se comptent par dizaines et nous croisons quelques jeunes filles aux looks ultra travaillés tirant leur valise contenant les vêtements « normaux » de rechange.
En s’écartant un peu des rues bondées, nous croisons le magasin Prada, qui remplit un immeuble à lui tout seul (ben oui, les sacs et les lunettes, ça prend de la place). Le bâtiment vaut le détour pour sa beauté architecturale, une fois de plus.

La journée est encore bien chargée en découvertes et en kilomètres. On aura croisé beaucoup de Japonais aujourd’hui, avec chacun leur style, souvent travaillé et marqué d’une petite touche personnelle… un plaisir pour les yeux !

Demain, roulements de tambours, nous allons visiter le quartier regroupant tous les magasins de cuisine. Autant vous dire que je vais faire des beaux rêves (Bérengère, pas Xavier hein).
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24 octobre 2009 6 24 /10 /octobre /2009 16:39

Changement de décor


Le 24/10/09

Minuit, aéroport de Denpasar, nous prenons notre vol direction Tokyo. Le dépaysement commence dès le décollage. Les hôtesses de l’air nous proposent des petites serviettes chaudes pour que l’on puisse se « laver » les mains avant de manger deux gros « makis » délicieux en forme de triangle, accompagnés de jus de citron japonais (beaucoup plus doux que celui auquel on s’est habitué depuis septembre).

8h pétante, nous sommes à l’aéroport de Narita, les sacs sur le dos, avec une petite nuit derrière nous ! Nous prenons le train pour rejoindre le quartier d’Asakusa et plus précisément l’auberge de jeunesse Khaosan Asakusa Annex, où nous resterons pendant notre séjour tokyoïte. Et c’est sans se perdre que nous arrivons 1h30 plus tard dans le quartier voulu ! Cool.

Nous laissons nos sacs à la réception, éh oui, check-in à 15h. Les touristes-résidents prennent leur petit déjeuner, d’autres surfent sur internet. Le lieu est simple et paisible. Les yeux déjà bien lourds, nous filons en métro visiter le quartier de Ginza. La rue principale est un mélange de 5ème Avenue new-yorkaise et de Champs-Elysées parisiens, avec de magnifiques buildings au raffinement japonais. Bref, les rues sont larges, chaque grande marque de luxe a son propre immeuble avec un design particulier (le bâtiment Chanel est entièrement noir (brillant, mat,…), celui de Cartier est doré, celui d’Hermès est surnommé la «cathédrale de verre »…). Nous cherchons les bâtiments comme dans un jeu de piste, les adresses étant numérotées comme ceci : 8-5-6 (mini-quartier dans le quartier, bloc d‘immeubles, puis numéro d’immeuble).
 
Midi est là, les estomacs nous le disent. Nous trouvons par hasard une pépite cachée au sous-sol d’un petit centre commercial. Il regroupe des restaurants minuscules côtes à côtes. Dans chacun, un bar sépare le cuisinier du client qui lui commande directement le plat qu’il souhaite. Au menu pour nous, une soupe aux nouilles accompagnée de raviolis cuits à la vapeur puis grillés. Un délice !

L’après-midi se dessine en balades. Nous arpentons le fameux magasin Sony où l’on peut découvrir sur plusieurs étages les dernières nouveautés en exclusivité, dont leur célèbre roller en pleine action, des écrans plats tactiles énormes… Puis Apple store (un building de 5 étages lui aussi) où nous découvrons que les Japonais sont complètement accros aux produits de la marque à la pomme (Ipod, Iphone, Mac…), le magasin est bondé ! Puis, en fin d’après-midi, nous entrons par hasard et surtout par curiosité, dans le l’immense forum international. Le bâtiment date des années 80, il fait au moins 40 mètres de haut et le toit de verre est en forme de barque, un beau bébé.


20h, nous rentrons fatigués de cette longue journée (où ce fut difficile de remettre des chaussures fermées !!) mais super heureux d’être à Tokyo.
La ville est très propre, les transports en commun ultra facile d’utilisation, la nourriture un régal et en plus la température fraîche est parfaite pour marcher des heures, même si le temps est parfois un peu pluvieux. C’est bien la 1ère fois que je trouve une qualité à l’automne !

A notre arrivée, nous avons le plaisir de partager notre chambre avec un couple de jeunes Taïwanais adorables qui sont en vacances pour quelques jours.

Le soir, nous profitons d’avoir accès à une cuisine pour faire à manger (1ère fois depuis notre départ), ave au programme des makis un peu bizarres (cacahuètes-sésame, hareng cuit,… le reste est un mystère) mais surtout des fruits qui ont le goût de fruit, incroyable !

Tokyo, ça balance grave (à dire avec un petit geste digne des années 90, comprennent ceux qui veulent !) :)
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24 octobre 2009 6 24 /10 /octobre /2009 00:10

Tokkkkkkkkkyyyyyyyyyoooooooooo!!!!!!!!!


Le 24/10/2009

Ca y est !
On est arrivé à Tokyo hier et on adoooooore cette ville !!
Alors promis, demain on poste un article pour vous raconter ce qu'on a vu, fait, mangé, senti...
En attendant (et si vous ne savez pas quoi faire), renseignez-vous sur les quartiers d'Asakusa, Ueno, Shibuya et Harajuku...

:)
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